L'AVANT-COMPTOIR

Un lundi soir comme un autre, un de mes amis m'a fait découvrir un petit lieu sympathique à Odéon.

L'Avant-Comptoir était, il y a encore 5 ans, un simple stand de crêpes planté au carrefour. Après avoir rénové et remis au goût du quartier la brasserie le Comptoir, le nouveau propriétaire a récupéré la crêperie mitoyenne et l'a transformée en un joli petit concept convivial et savoureux. On peut y rentrer à dix à peine, et c'est collé les uns contre les autres, que les badauds viennent déguster quelques tapas français, cochonnaille et petits pains chauds, en buvant un verre de vin et en tapant la discute. Ça change des endroits guindés du quartier. Les gens s'interpellent pour se passer la motte de beurre sur le comptoir ou quelques cornichons piochés à la pince dans des bocaux. La brande de morue est à se damner pour seulement 3 €. Le vin y est simple et bon, versé dans de jolis verres marqués de leur logo, un petit cochon grassouillet. Au plafond pendent des pancartes où l'on peut choisir son saucisson ou des crevettes sautées. Le mur est couvert de mots doux écrits par les visiteurs au feutre noir sur les carreaux blancs. Une tête empaillée domine et un petit cochon mascotte attend son heure sur les étagères. Les serveurs, au nombre de trois ce soir-là, s'activent derrière le comptoir pour que tout le monde soit servi rapidement et avec le sourire, leurs costumes noirs et leurs toques courtes s'accordent au décor, classe et simple, propre et convivial, on se croirait chez des amis... et l'on ne manquera pas de revenir!

 

   

L'AVANT-COMPTOIR

9 carrefour de l'Odéon

75006 Paris

08 26 10 10 87